【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

その名はBLACK

time 2010/06/09


今朝(6/9)の釜石魚市場はこれまたいい~お天気に恵まれ[:太陽:]
まず一発目はこちらのBLACKです。
1定置で25kg級が8本[:ダッシュ:]

ところで・・・・BLACKがつくものといえば・・・・?
クロアナゴ、クロカサゴ、クロカジキ、クロサケイワシ、クロソイ、クロダイ、クロメヌケ、クロメバルetc・・・まだまだ沢山[:汗:]
世のなかには、そのまんまのクロウオ(黒魚)という魚もいるらしいです[:右:][:上:][:左:][:下:]
と、今朝は黒黒黒ばかりではありませんよ^
近日見えてきました”鯖”

レギュラー陣のサワラ&サゴシ 

タンク入りも

付加価値化に期待したい”カナガシラ”

これからの水揚げが期待される”スルメ”

最後はヨリキリザメかな!? 
prionace glauca~[:メモ:]
はたして蒲鉾の原料になるのでしょうか??

それではまた

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