サワラッシュ！

本日（5/14）の釜石魚市場はこちらの画像から＾

マゾイこと、”キツネメバル”です[:パー:]
延縄や釣りで獲られ、ここ釜石ではよく見かける魚種の１つです。・。
こちらは刺し身のほか、お吸い物にも合うそうですよ。
タラと同様、鰓から鮮度チェック[:汗:]

毎回、クロソイと間違ってしまうのは私だけ（泣）
２つの違いは、涙骨下縁に棘がないことがポイント[:音符:]
大きな口をあけているのはドンコこと、”エゾイソアイナメ”です。

さらに釜石名物のアイナメです。
活、鮮両方取り揃えております。
本画像のとなりには１ｋｇ級のアイナメが・・・・活魚ゾーンには２ｋｇもでるとか・・・・

レギュラー陣はここまでとして・・・
ここからは季節限定の定置網魚種を・・・・・
期待が高まるサワラッシュです。

施氷による低温保管が鮮度抜群の証[:音符:]

そしてオオメ・・・

こちらは籠の小型ミズダコ・・・・

ちなみに朝の市況ですが、BLACK（小）も１６本揚がりましたよ＾
オオメは201本、ママス120K、サクラマス約1ｔ、大助3本、サワラ160ｋ、ヤリイカ等
さあ、抑え込みに入りました～

ワンー　ツー　スリー　・・・・
カンカンカンカン～　試合終了
それではまた来週・・・
あっちなみに来週月曜日は、首都圏から特別なお客様が釜石に来ますのでお楽しみに～[:音符:]
カリスマin釜石
詳しくは、漁ログのあすかさんの記事で[:ダッシュ:]