【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

ついに来たサンマ!!

time 2006/08/28

来た来たっー!
ついに大船渡にも秋刀魚がぁー!!
やってまいりました、この季節が市場職員には嬉しいようで・・つらいような?
嬉しい面は水揚が伸びるということと、おいしい秋刀魚が食べれるということ!!
辛い面は宿直がサンマ船接岸の為、寝ずの番になるということ[:しくしく:]
本日のサンマ市況
2隻100トン
① 66トン 250~160円 魚体組成 大2・中5・小3
② 34トン 120円      魚体組成 大1・中5・小4

鮮度保持用のダンベに積まれていくサンマの水揚風景です。
明日もサンマ予定ありです。
この調子で続けばいいですね~[:ハート:]
今日は各家庭から秋刀魚を焼く煙が出ていそうですね[:音符:]

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    さばの燻製を9月よりインターネット販売します。
    ビールやワインのおつまみにピッタリです。

    by 田舎ぐっぽん €2006年8月28日 6:41 PM

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