2007/09/28
はい・・・
本日も真っ黒クロクロ黒光り[:音符:]
マグロ、１１本入網です[:汗:]
マス類もサクラマス以外は好調！！
どうぞ！！５０キロアップの黒鮪です・・・
食卓に丸ごと１匹、置いてみたい新沼です（笑）
定置網８ヶ統、２トン
黒鮪５０～２０キロ物、１１本 ＠４，７６０～
連日のマグロ入網に市場は活気づいておりまする[:love:]
脂質・肉質を見るために・・・尾っぽを切ります[:ダッシュ:]
断面は、こんな感じです[:にかっ:]
素人さんには、何がなんだか分からないでしょうね[:あうっ:]
お腹にも切れ目があり！！大トロ部分も確認いたします[:むむっ:]
拡大すると・・・こんな感じです[:下:][:下:][:下:]
脂・脂・脂です[:ぽわわ:]
スケマス２０～４キロ物、８本 ＠３，３１０～
ＢＩＧなＢＩＧなスケマス・・・２０キロアップですよ～[:ハート:]
更にスケさん、もう１枚[:汗:]
オオメマス４～２キロ物、１０７本 ＠１，８７０～
こちらも珍しく・・・６キロアップのオオメマスです[:ぎょ:]
ママス３～１キロ物、５５本 ＠１，４６０～
ヤリイカ、３００キロ ＠１，９４０～
ちと節ハズレのヤリイカ・・・どうなってんの？？
ギハギ、４０キロ ＠８００～
トロール（機船底曳網）１ヶ統、２トン
マタラ、２００キロ ＠２９０～
箱入マタラ２～１０入 １６６個 ＠２，３４０～
トロールも再開・・・今の時期、タラは人気あるのでしょうか[:汗:]
小型船３５隻、３トン
ナメタガレイ、１００キロ ＠１，４００～
マガレイ、３０キロ ＠１，３００～
ネウ、１００キロ ＠２，０００～
水タコ、１００キロ ＠７５０～
釜揚です・・・丁度よい塩加減が格別[:ぽわわ:]
地物の小女子です、少量ですが・・・入荷[:ぎょ:]
またまた発見[:音符:]
夏近し、証拠物件その④
サバです・・・写真に写っているのは、２０匹ぐらいですかね？
すみません、サバだけにサバを読みました（笑）
証拠物件その⑤
『フッコ』です[:音符:]
いろいろと夏のお魚が増えてきましたね[:にかっ:]
皆さんの身近にも、夏を感じさせる物がありますでしょうか？？
ちなみに私は家のバルコニーにフルーツトマトを栽培し始めました[:にひひ:]
やっぱ夏は冷やしトマトでしょう（笑）
それでは・・・また明日っす[:パー:]
コメント
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皆様
本日朝M漁業部のトラックが２台、魚を入れる青いコンテナ積んで目の前を通っていったんですよ。あ～鮪だなと思ってました。
M漁業部の鮪だったら当りですね新沼さん！！
あ～っと以前私の公民館で体育行事の後、市場の目の前にあるお店から鮪を買って、「鮪の解体ショー」をやったことがあるんです。実はそのお店の人たちが良い人達で、公民館で使うんだって言ったら、かなり安く売ってくれました。美味しかったですぅ～。でも後で聞いたんですが、簡単鮪の解体ショー・・・何かやっちゃ行けないんだそうですねぇ。保健所の問題があると後で聞きました。
でも、もう一度やりたいですね！ぜひまたお願いしますっSI商店様m(_ _)m
by golgo14 2008年5月7日 5:33 PM
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いつも楽しく『魚ログ』拝見しています。
ところで、フッコってなんですか？
もしかして、ソッコの仲間ですか？
すみません。漁師の妻のくせに分からなくて。
by みれい 2008年5月7日 8:32 PM
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みれい様。
漁師の奥様のようですから、旦那様にお聞きになれば一発で正解がでると思うのですが・・・。
とりあえず私なりに回答したみたいと思います。
フッコとはスズキの事です。
スズキとは、サイズ（年齢）で呼び名が変わる出生魚で～40cm（セイゴ）40cm～60cm（フッコ）60cm～（スズキ）と呼ばれます。セイゴ・フッコなどは、地域によっても呼び名が変わってきますが。
旦那様が回答不可であれば、まずはグーグルかyahooで検索される事を最初にしてみて下さい。
直ぐにわかると思います。
by 魚好き 2008年5月7日 10:09 PM
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golgo14様
マグロ解体ショーとは豪気ですな！！
たしかに解体ショーは最近、制限が多すぎで大変だそうです。
Ｓ印さんは、とても親切な買受人さんですね。
みれい様
ご質問ありがとうございます。
解答ですが・・・正しく魚好き様の回答の通りでございますぅ。
魚好き様
私達に代わっての回答、ありがとうございますね！
これからも私達に楽させてください（笑）
by 新沼 2008年5月8日 3:01 PM