あの　すきとほった　するめいかはいかが？

梅雨空絶好調ですねぇ・・・[:雨:][:しくしく:][:雨:]
そんな中でも、スルメイカの水揚げが絶好調です[:チョキ:]
梅雨空の蒸し蒸しした気分を吹き飛ばすためには、透き通ったスルメイカなんか最高です[:オッケー:]

と言うことで、スルメイカ写真集にて、皆様の食い気をくすぐろうかと・・・[:音符:]
皆様、魚っとモールにお立ち寄り下さい。
[:下:][:下:][:下:]こちらをクリック

ウニ盛漁期突入[:にかっ:]
ウニ開口している漁協では、定置網の水揚げが無かったりしてますねぇ。
前にもお知らせしましたが、今年のウニは成熟が早く、
身も肥えているんです！
今回は、趣向を変えて、魚っとモールからウニ写真集をお送りします。
ウニ写真集はこちらをクリック[:下:][:下:][:下:]

[:りんご:]山田魚市場さんと田老魚市場さんの参加もあり、ますます盛り上がる魚ログ～ですが[:にかっ:]
　本日は魚市場の話題ではなく、美味しい情報[:love:]をご紹介します。
　なんとなんと[:ぎょ:][:ぎょ:][:ぎょ:]
　県水産加工品コンクールで見事＾入賞[:パー:][:グー:][:パー:]した商品が、ネット販売サイト”魚っとモール”で買えちゃうんです[:音符:][:太陽:][:音符:]
　しかも”限定”[:ぎょ:]
　さあ、皆さん今すぐ魚っとモールへＧＯ！！
　[:下:]　[:下:]　[:下:]　こちらをクリッククリック[:音符:]
　http://uomall.npo-iwate.jp/
　 また、他にも話題を１つ・・・
　毎年好評の岩手県水産技術センター「公開デー」が次の日程で開催されます[:音符:][:太陽:]　
　
　[:星:]日　時：平成２１年７月25日（土）１０：００～１６：００　
　[:星:]場　所：岩手県水産技術センター
　[:星:]主な内容：
　　　　　　　指導調査船「岩手丸」公開
　　　　　　　人工潮流池で生き物にふれよう
　　　　　　　お魚図鑑を作ろう
　　　　　　　磯の生き物水族館　
　　　　　　　お抹茶サービス　　　　　　　　　　など　
　
　[:下:]詳しくはこちらをクリック
　http://www.pref.iwate.jp/~hp5507/frame2.htm

　明日はまたいつもの魚市場の話題をた～っぷりご紹介いたします。
　それではまた

漁ログでは、ウニ開口の様子がUPされていたりしてますねぇ[:にかっ:]
[:右:]ウニ開口
今年のウニは、成熟が早く、身も肥えているとのこと。
きめ細かな黄色のウニの房を見ていると・・・、よだれが出てきますねぇ[:汗:]
と言うことで、魚っとモールから今回はウニ特集です。
[:右:]画像をクリック

連日、魚ログでは、真マスや大目マスの漁獲情報が載せられていますね。
丸々と太って、脂の乗った真マスの魚体を見ていると、食べたいな～って思ったりしませんか？

今回は、魚っとモールから、ネットで買える真マスの情報です！
こちらをご覧下さい[:下:]
http://uomall.npo-iwate.jp/index.php?e=191

魚っとモール、出店者募集中！

本日は、こちらイオン盛岡南ショッピングセンター[:ビル:]で、
なんとなんと[:ぎょ:]
魚っとモールでお馴染みの山田町の”木村商店さん”を発見ん～[:音符:][:太陽:]

場所は、ショッピングセンター１Fの岩手県地域産品「いわて活菜横丁 結いの市」前です[:汗:]
木村商店さんの商品は、昔ながらの手作りで無添加＾
一生懸命手間隙かけた母の優しい味を是非お楽しみください＾
[:車:]イオン盛岡南ショッピングセンターの地図はこちらをクリック
http://www.aeon.jp/sc/moriokaminami/access_2.html
さあ、皆さん今すぐイオン南店へGO[:ダッシュ:][:車:]
さらに、魚っとモールでも木村商店さんの商品や記事を紹介してますよ～
[:下:]さあ、こちらをクリッククリック[:ダッシュ:]
http://uomall.npo-iwate.jp/?s=%E6%9C%A8%E6%9D%91
また、盛岡市内にある「お食事処きむら」もオススメ[:love:]

[:下:]詳しくはこちら[:音符:]　いろんな食材や惣菜等が楽しめるところです[:love:]
http://uomall.npo-iwate.jp/index.php?e=152

　以前ご紹介させていただきました魚っとモール特別企画！
　超高級海産物詰め合わせ「三陸黄金俵物」
　いよいよご注文締切まで、あと４日となりました[:ダッシュ:]
　さあ、まだご注文されていない方、三陸が生んだ高級食材を是非購入してみませんか！
　最後まで是非ご覧ください（後半にご注文方法があります）
[:下:]　[:下:]　[:下:]　ここから
古より伝わる伝説が・・・今ここに


◆拡大画像はこちら
[:四葉:]English（pdf）　　[:四葉:]中文（pdf）

【発祥編】／【歴史編】／【乾鮑編】／【干海鼠編】／【キャビア編】

　嘗て、マルコポーロや西行法師、松尾芭蕉が憧れ
たといわれる黄金郷【平泉（ＨＩＲＡＩＺＵＭＩ）】
それは浄土思想を基調とする文化的景観
　一方、時は近世・江戸時代、清国（中国）との貿易
に欠かせなかった高級海産物・・・
【俵物（ＴＡＷＡＲＡＭＯＮＯ）】の中には、ここ三陸
いわての海産物も含まれていたという言伝えがある
　時は流れ、今や平泉は世界遺産登録を目指す
なか、古（いにしえ）より伝わる伝説の「黄金卿」
（ジパング）と魅惑の「俵物」が交わる時、
【三陸いわての黄金俵物】が現れる

-其の壱-　乾鮑（ＫＡMＰＯ）

いわて南部の大船渡市三陸町より
-其の弐-　干海鼠（ＨＯＳＩＮＡＭＡＫＯ）

いわて中部の下閉伊郡山田町より
-其の三-　フレッシュキャビア（ＣＡＶＩＡＲ）

いわて南部の釜石市より
　古き時代より新たに生まれ変わった魅惑の【三陸
黄金俵物】を、全国の皆様方に是非味わっていただ
き、平泉の歴史や文化も併せてふれていただきたい
という思いから、この度、【三陸黄金俵物】を数量限定
で販売させていただきます
＜三陸黄金俵物の購入方法について＞
１．商品名　
　三陸黄金俵物　三品一式のみ
※乾鮑（特級品３個）、干海鼠（特級品１０個）、
フレッシュキャビア（５０ｇ×２個）の三種全てが
入った超高級海産物詰め合わせ
　
２．販売数量
　１０セットのみの限定販売
３．お値段
　１セットあたり１０万円（消費税込・送料込）
※発送エリアは国内限定とさせていただきます。
４．ご注文
　ご注文は、下記注文フォーム又はFAX注文のみ
とさせていただき、応募多数の場合は、抽選の後
当選者には事務局よりご連絡いたします。
　下記の注文フォームでご注文される際は、必要
事項を必ず入力願います。
[:右:]【注文フォーム】
　また、FAXで注文の場合は、指定のFAX注文書
（上記注文フォール内からダウンロード可能）に
必要事項を入力のうえ送信願います。
※ご注文期間：平成２０年９月１８日（木）から
１０月３１日（金）まで
５．お問い合わせ
　岩手県　【水産振興課】
　　
電話：019-629-5818　FAX：019-629-5824
　今回の企画は、１０月３１日でもって終了となりますが、
　三陸いわてには、こんなすごい食材があるということを、それ以外にもまだまだ驚くべき食材があることを、是非知っていただければ嬉しいかぎりです。

三陸漁師のこだわり「南部鼻曲がり鮭の寒干し」（＝新巻鮭ともいいます）
一度は食べてみたい逸品の新巻が今ここに・・・

　皆様お馴染みのベテラン漁師”与惣治おじさん”の鮭のシーズン到来[:ダッシュ:]
　昨年度の好評につき、今年も寒干し鮭の受付開始です！！！
　↓↓↓詳しくは魚っとモールにて
　http://uomall.npo-iwate.jp/

三陸いわてが誇る県の魚『秋さけ』（いくら）特集!!

三陸沖に待ちにまった「さけ」がやってきました[:汗:]
今回皆様にご紹介いたしますのは、県の重要魚種である秋さけをテーマとした『いくら＆三陸沖の銀毛（ぎんけ）オス!!特集』ですｍ
さけと聞くと、「新巻鮭」を想像してしまう方もいらっしゃるかと思いますが・・・
今の時期はなんといっても「沖捕りの銀!銀!の”生鮭（オス）”」＆「いくら」が美味!!
栄養面でみても、低カロリーで良質なタンパク質やミネラルを含むヘルシー食材[:love:]で、昔から多くの人々に食べられているお魚です。
[:りんご:]ちょっとご興味のある方は、こちらをクリック（魚っとモールへ）
[:下:][:下:][:下:]
http://uomall.npo-iwate.jp/
[:ねこ:]また、鮭料理のレシピはこちら（岩手県水産技術センターＨＰ）

【三陸黄金俵物】（魚っとモール超特別企画!!）

　今回は、三陸いわてのお魚が買えるショッピングモールサイト（通称：魚っとモール）から、ちょっとびっくりするような特別企画をご紹介いたします。
　今回の特別企画は・・・・
　「黄金の國いわて」に相応しい超高級海産物詰合せ「三陸黄金俵物」の期間限定販売です[:ぎょ:][:太陽:]
　その中身はといいますと、「乾鮑」、「干海鼠」、「フレッシュキャビア」といった希少価値の高い３品一式の詰めあわせ!!
　　
[:ダイヤ:]販売数量：１０セットのみの限定
[:ダイヤ:]値段　一式　１０万円（消費税込・送料込）
（ただし、発送エリアは国内限定）
[:ダイヤ:]注文方法　
　三陸いわて魚食材ショッピングモールサイト（通称：魚っとモール）上（http://uomall.npo-iwate.jp/）での申し込み又は本サイトにあるＦＡＸ注文用紙での申し込みとなります。
　（応募多数の場合は、抽選決定）
【申し込み期間：平成２０年９月１８日（木）から１０月３１日（金）まで】
[:四葉:]その他
　三陸いわてを「世界」の方々にも広く知っていただくため、魚っとモールサイト上で、本俵物記事を「英語版」及び「中国語版」でも紹介しております。
　　
[:星:]詳しくはこちらをクリック願います。
http://uomall.npo-iwate.jp/
[:ねこ:]テレビ局や番組制作関係者さまへ
　この高級食材を用いた「食」の番組企画を検討されます際は、ご協力させていただきたいと思いますので、まずはご連絡方よろしくお願いいたします[:love:]
　連絡先：０１９－６２９－５８１８（県水産振興課）