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2006-12-30 Sat [ 各産地市場から::釜石地域 ]
by 澤田（釜石）
今朝の販売をもって平成１８年の売止めです。さまざまな事があった１年でしたが、なんとか無事に本年の業務を終える
ことができ、皆様にただただ御礼と感謝を申し上げます。
今朝も、年の瀬の慌しさの中、まずまずの集荷ができました。
「活毛ガニ」です。年明けから水揚が本格化します。
茹でたてを是非召し上がってください。
「活ミズタコ」です。生での刺身とシャブシャブの需要が増えています。
お正月を迎えますから、「タコタコ揚がれ」ですネ。
今朝の市況です。
イカ釣 ４隻 １４c/s ７０キロ
箱スルメ （１２～２０尾） ＠３，０００～２，５００
定置網 １３ケ統 ２７トン
メジマグロ ６１本 ＠２，０９９～１，９１９
鮭 ２，５５０本
メス １，５１２本 ＠６８９～５０５ オス １，０３８本 ＠２８９～７６
スルメイカ １．８トン ＠４００～３５０
ヤリイカ ７０キロ ＠１，３００～７００
イナダ １７０キロ ＠３００
アジ ８．７トン ＠２０～１２．１
サバ ５．４トン ＠１５０～１２．１ まで
平成１９年営業開始は1月４日（木）から。（朝売りのみ）
初売り式は午前７時から中央入札所前で行います。
来年はどんな年になるのか。良い年でありますよう。
皆様のご多幸を祈念いたしますとともに、新年も岩手県各水産物産地市場を
宜しくお願い申し上げます。
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2006-12-30 Sat [ 各産地市場から::大船渡地域 ]
by 新沼（大船渡）
本日で、２００６年の営業を終えます！！今年は、この魚ログが始まり・・・
たくさんの人たちに見てもらい大変、感謝しております
最終営業日市況
定置網
鮭、２９４本 メス＠６００～２５０円 オス＠３００～５０円
メジ、８キロ物 ６本 ＠２７６０～２３００円
サバ、２．５トン ＠５０～５円
小アジ、３トン ＠８０～５円
スルメ、３００キロ ＠９００～５１５円
タラ延縄
４隻、２トン 箱入マタラ１～１２入 ３１７個 ＠４７６０～５００円
いか釣
２隻、１９個 １２～５０入 ＠５５００～３０００円
こんな感じで最終日を終えております・・・
今日は、どうしても値段が安く取引されてしまうので入荷量は少なめでした。
明日からはお正月休みでございます！！
皆様は何をして過ごすのでしょうか？
私は十中八九、寝・正月でしょう
来年は、ネタ不足必至！！
しかしながら、２００６年同様に魚ログを宜しくお願いします。
写真は、家の玄関に飾っております獅子舞でございますぅ！
一足早い、お正月気分です。
それでは皆様、よいお年を・・・・
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2006-12-29 Fri [ 各産地市場から::釜石地域 ]
by 澤田（釜石）
昨日は、出張で盛岡にいました。用務を済ませた後、県水産振興課を訪ね鈴木さんにお会いしてきました。
お元気そうでなによりでした。
「下り松漁場」の水揚です。アンコウ、アナゴ、カナガシラ、カツカ、
ドンコ、サバ、アジが見えます。
アジです。今朝は５．７トンと数量がまとまりました。
今朝の市況です。鮭は少なくなりましたよ。
イカ釣 ３隻 箱スルメ １０１c/s ５０５キロ
１２尾 １２c/s ＠４，３００
１５尾 ４２c/s ＠４，１５０
２０尾 ２８c/s ＠４，１５０
２５尾 ６c/s ＠３，４００
３０尾 １０c/s ＠２，０９０
定置網 １０ケ統
メジマグロ ４本 ＠４，３５９
鮭 １，３６５本 メス ８１０本 ＠７５９～６０７ オス ５５５本 ＠３６６～１００
スルメイカ ２．２トン ＠４２０～２３９
ヤリイカ １２０キロ ＠１，２３４～６６７
サバ １４．５トン ＠１５０～１０
アジ ５．７トン ＠４８～１７．２ まで
「岩手県生産地魚市場協議会」の職員研修会を１９年２月に２回予定します。
詳細は、年明けにでもご連絡しますので、各会員市場は積極的参加を宜しく
お願いします。
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2006-12-29 Fri [ 各産地市場から::大船渡地域 ]
by 佐藤（大船渡）
新沼先輩は、昨夜の宿直でお疲れ退社。命により代打登場です
写真のお魚は・・・【めじな】冬はかなり美味との評価ですよ。
当地区で体長４０cm超の物は珍しいです。引きが強く、磯釣りの中では押しも押されぬ人気魚です。
当地方では【なめたがれい】と呼ばれ、年越しの煮魚として超人気。㌔4,000円もしますよ。
かつて、バブルの時代は㌔10,000円もしましたよ。
ナメタを食べずして年越しは出来ない
とも言われる代物で、値が競りあがる～
。この季節になると身も厚くなり、卵もギッシリ抱えており、煮魚に最適です。
今日も時化の影響で、定置網も入港時間は遅かったです
本日の市況
定置網：7ヶ統30t
メジ＠4,300円～4,220円
サケ217本 メス＠1,020円～500円 オス＠300円～100円
ヤリイカ 0.1t ＠2,500円～1,500円
スルメ 1.3t ＠＠500～＠355円
イカ釣：377個 箱値5,380円（20尾入）～1,500円（50尾入）
タラ延縄：11,000円～2,400円
＊箱入マタラは年末となり、引き合い強く・・・１万円の大台を突破する価格が出ました
小魚＆搬入品
マコガレイ ＠1,600円～1,000円
ネウ（アイナメ） ＠1,400円～ 500円
ナマコ ＠1,800円～1,300円
早採ワカメ ＠ 800円～ 700円 ☆今日は平日×２の価格でした
う～ん！ナマコの価格はいいですね。昨年あたりは＠600円ぐらいでしたよ
今年は豊漁で、しかも価格も高く漁業者の年末手当
となりましたね～浜の狩猟型民族は、タンス預金をするよりはパッと使いますぞ～！
って、これで市内経済は活性化？？
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2006-12-28 Thu [ 各産地市場から::大船渡地域 ]
by 新沼（大船渡）
はい！お正月っーてな、感じで昨日のクリスマス低気圧？爆弾低気圧？
は通り過ぎ・・・天候は晴れ！風はまだ若干強し！！
定置網は、朝の段階では・・・起こせず
そして、小魚・加工品はお正月商戦真っ只中！！
お正月の人気商品、煮タコは＠１８００～７００円
これも人気の食べきりサイズの尾長マグロ！ 個値＠６００円
まだまだ、ありますがご紹介はその内に・・・
定置網は、時化が収まるのを待ち・・・７時・８時・９時・１０時に次々と出港！！
ダラダラと長い一日が始まったぁー！
市況
定置物、鮭 １９２本 メス＠６５０～４５０円 オス＠１００～５０円
サバ、８．５トン ＠１００～２３．５円
小アジ、３トン ＠５０～１０円
ヤリイカ、３００キロ ＠１９００～６００円
イナダ、１００キロ ＠７００～４００円
スルメ、１．２トン ＠４２５～２１８円
いか釣・タラ延縄は時化の為、出漁船ナシ
小魚・加工品
まがれい、＠１６００～１０００円
ねう、＠１５００～５００円
水たこ、＠７８０～６００円
なまこ、＠１７００～１４００円
低気圧一過の大船渡湾ですよ～
綺麗でしょー
早起きすると、こんな素晴らしい景色が見れるんですよ
いよいよ、今年の営業もあと３日です・・・
風邪などひかないように気をつけて行きましょっい
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2006-12-27 Wed [ 各産地市場から::大船渡地域 ]
by 佐藤（大船渡）
今日は時化！・・・なので、市場職員も早目の解散で新沼先輩は命を残しお帰りになりました。
早朝で暗いですが、早採ワカメ・ナマコ・皿貝・煮タコ等々が水揚されています。
加工品は長靴からの飛沫被害防止として、鮮度保持タンクを利用して７０㎝以上を確保。
更に、その上にブルーのプラスチックスノコを敷いて陳列されています。
大船渡港も時化で波が立ちました。って、なに～？この海水の色は？？？
ここは、新魚市場建設の埋立用地で岸壁がぐるりと出来、更に、作業船の出入り口には汚濁防止膜が張られています。
ここへ土砂を運んだ川の水が流れ込んで・・・この色ですよ
沈殿しか手が無いですね。ちなみに、使用海水は紫外線殺菌されていますぞ！大腸菌全カットです
本日の市況
定置網：時化の為、起こせず。ナシです
トロール：マタラ 250箱 7,700円～2,000円
イカ釣り：1隻 89箱 4,300円～2,310円
タラ延縄：1隻 61箱 8,800円～2,800円
ヒラメ：＠2,000円～800円
毛カニ：＠2,000～1,000円
ナマコ：＠2,000～1,500円
本日は、時化とは言え物量無く午前中で閉店です。
天気図を見ると明日も低気圧の影響が有りそうです。
この低気圧が経過すると風、その後は、冬将軍のお出ましですかな？
冬将軍様おてやわらかに！お願い致します。
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2006-12-27 Wed [ 各産地市場から::釜石地域 ]
by 澤田（釜石）
今朝は時化のため水揚は不振でした。写真は、昨日のものです。
ヨシキリザメです。定置網に入りました。
釜石地方では、「アオタ」とも呼ばれます。
雰囲気がでているでしょう。
延縄物のアブラツノザメです。皮をむいて薄切りし、そのままか
湯通ししたのち氷で冷やし、酢味噌で食せばおいしいですよ。
または、焼いて味噌田楽も捨てがたいですネ。
今朝の市況です。
イカ釣 １隻 箱スルメ ７０c/s
１２尾 ２１c/s ＠３，５００
１５尾 ３０c/s ＠３，５００
２０尾 １４c/s ＠３，５９０～３，４００
２５尾 ２c/s ＠３，０００
３０尾 ２c/s ＠２，０００ まで
蛇足ながら、ベーコン＆エッグスです。
東京荒川に棲息する友人が手作りのベーコンを届けて
くれました。あまりの旨さにのっけた次第です。
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