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2007-04-04 Wed [ 三陸いわての魚市場ポータルサイト ]
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by すずき(staff・県)
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◆田野畑村漁業協同組合魚市場（田野畑村）
◆市場概要
住所：〒028-8404 下閉伊郡田野畑村島越104-2
TEL：0194-33-2316
FAX:0194-33-2964
規模：507㎡
開設者：田野畑村漁業協同組合
卸売業者：田野畑村漁業協同組合
入札時間：AM7:30～
リンク：「田野畑村のホームページ」
◆特徴
主要魚種：秋さけ、ぶり、ひらめ、まぐろ、かれい類
水揚量（H18）：1,115トン
水揚金額(H18)：360,914千円
下図：主な魚種別の数量割合
◆衛生管理の取り組み
＜ハード面＞
・選別台等による迅速な水揚げ処理
・高さのある陳列台
・衛生的なトイレの設置（アーム式水栓、石鹸、エアータオル）
・殺菌海水装置の設置
・履き物消毒槽の設置
＜ソフト面＞
・水産物の低温管理の徹底
・場内の清掃・洗浄の徹底
・漁獲物の直置き禁止の徹底
・用水の定期的な検査
・衛生管理高度化推進協議会の設置・開催・
◇県の衛生管理指針はこちらから
◆市場の様子
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