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◆地方卸売市場種市魚市場(洋野町)
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by すずき(staff・県)

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◆地方卸売市場種市魚市場(洋野町)


◆市場概要
住所:〒028-7914 九戸郡洋野町種市22-133-1
TEL:0194-65-4551
FAX:0194-65-2406
規模:654㎡
開設者:種市漁業協同組合
卸売業者:種市漁業協同組合
入札時間:AM7:30~
リンク:「洋野町のホームページ

◆特徴
主要魚種:秋さけ、かれい類、たら類、するめいか、ひらめ、天然ほや
水揚量(H18):353トン
水揚金額(H18):141,638千円
下図:主な魚種別の数量割合



◆衛生管理の取り組み
<ハード面>
・選別台等による迅速な水揚げ処理
・衛生的なトイレの設置(アーム式水栓、石鹸、エアータオル)
・殺菌海水装置の設置
・履き物消毒槽の設置
<ソフト面>
・水産物の低温管理の徹底
・漁獲物の直置き禁止の徹底
・場内の清掃・洗浄の徹底
・用水の定期的な検査
・衛生管理高度化推進協議会の設置・開催・

◇県の衛生管理指針はこちらから


◆市場の様子



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