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2006-09-13 Wed [ 各産地市場から::大船渡地域 ]
by 新沼（大船渡）
おはようございます。リフレッシュ休暇をとり意気揚揚と出勤したわけですが・・・
昨日まであったメジマグロは消えており、朝から疫病神扱い
しか-しそんな扱いは慣れっこです
なにはともあれ本日の漁況！！
秋刀魚は６隻、４８６トン キロ当たり １２０～５０円 平均単価 ６５．６円
メジマグロが消えちゃったので秋刀魚水揚風景をお楽しみください
定置サバは３０トン、キロ当たり ５０～２９円
宗田カツオ、７トン
底曳網１隻、１トン 箱入マタラ３９個
釣りスルメ、６隻 ２１９個
サンマが無ければほとんど何も無し状態
釣りスルメは調子悪すぎです・・・今年は異常ですよ！！
スルメが全然、成長してないですから
今ごろのスルメと言えば、腑が大きく塩辛を作るのに最適なはずなのに～
明日は秋刀魚は２隻で１１１トン
第３８盛勝丸 ７８トン
第３５豊幸丸 ３３トン
以上を予定しております
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2006-09-12 Tue [ 各産地市場から::大船渡地域 ]
by 佐藤（大船渡）
この写真は昨日のものではありませんよ今日もメジマグロの入荷です
本日は魚ログ先輩の、言わずと知れた新沼君が公休日です。
で、昨日から命を受け代打登場です～
（本日の市況）
定置網：メジマグロ 94本 ㌔1210円～1060円
サバ 19トン ㌔36円～27円
底曳網：箱マタラ 142個 2420円～880円
イカ釣： 7隻 127個
12入 7個 3100円
15入28個 4000円～3030円
20入31個 4370円～3330円
25入46個 3530円～3030円
30入11個 2890円～2850円
サンマ 2隻170トン ㌔100円～60円
今日は変わったお客様がお見えになりましたよ。
大船渡市立日頃市小学校3年生の皆さんです。
これまでも、田瀬小学校や赤碕小学校の皆さんが社会勉強で来社です。
小生、説明役を長いことしてますが、子供に理解できるように説明することは、
なかなか難しいということを、毎回実感しております。
＜Ｑ＆Ａ＞
Ｑ；魚は何匹揚がるのですか～？
Ａ：う～ん、大船渡魚市場に水揚されるお魚は、年間約5万トンです。
お魚の平均体重が200ｇとして・・・あとは、先生に計算していただきなさい
Ｑ：お魚は何時・どうやって獲るのですか？
Ａ：お魚の種類によっても漁獲方法が異なります～
などど、説明して詳しく展開するとチンプンカンプンでしょうに・・・・
最後は、
「ハイわかりました、ありがとうございました。」
この言葉に支えられますね～
(明日のサンマ船入港予定）
18開洋丸、１協盛丸、15泰勢丸、88大安丸、8太成丸、68開運丸
合計 6隻 487トン
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2006-09-11 Mon [ 各産地市場から::大船渡地域 ]
by 新沼（大船渡）
本日は、な・ななんとメジマグロが大漁です
戻りカツオならぬ戻りメジマグロか！！
綾里漁協所属の大入・願松に１６７本
大きさは１５～７キロ下まで。
キロ当たり、１２６０～８７０円まで！
定置に入ったメジは全部で１９７本
写真はズラリと並んだポッチャリメジマグロです。
この水揚の模様は多分、NHKで本日放送されると思いまする
６時３０分、NHK必見です。
その他は定置サバ３８トン、㌔当たり５０～１５．９円
宗田カツオ１８トン、５０～５円
秋刀魚は６隻、５１０トン ㌔値 １１０～４５円
底曳き網 １隻 ２トン 箱入マタラ１１６個 ２２６０～８８０円
明日は秋刀魚２隻１６８トン
第１８栄久丸 ９５トン
第３８天龍丸 ７３トン
以上を予定しております
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2006-09-11 Mon [ 各産地市場から::釜石地域 ]
by 澤田（釜石）
澤田
釜石の澤田と申します。宜しくお願いします。
さて、遅ればせながら、9月2日釜石沖で巡視船「ざおう」により
漁船洋上救急訓練が行われました。写真は、花巻空港へ医師、
看護士を迎えにヘリが発艦するところです。
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2006-09-10 Sun [ モバイルから ]
by 佐藤（大船渡）
6時水揚開始、11時に朝昼食でこの超高鮮度カツオです
本日の水揚結果は・・・150トン 2千万円となりました。
北緯40度以南の漁場で漁獲されたもので、脂の乗りが今一との評価でした。
昨日も水揚過多で、需給バランスが崩れており価格は安価で推移しました。
カツオ船も燃油代との戦いが続く漁業種で、安価は困ります～
さて、グルメリポートですが、小生が食したのは、まさに、写真のお刺身ですよ！
鮮度ＯＫ！身質ＯＫ！色ＯＫ！脂質は今一でしたが、この時季とすればＯＫでしょう。
判定は・・・美味である～
全てに時があり、戻りカツオの旬には、まだ早いでしょう～！
楽しみは、もう少し後へ取っておきましょうよ～
（明日のサンマ入港予定船）
88若潮丸 87トン
18鹿島丸 90トン
１庄光丸 85トン
15海鷹丸 75トン
68善龍丸 90トン
68花咲丸 80トン
合計 6隻 507トン
明日も、サンマが主役でしょうね～
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2006-09-09 Sat [ モバイルから ]
by 佐藤（大船渡）
写真はハナダイです
何時もサンマなので、たまには華麗な赤を掲載してみました
（本日の市況）
定置網：サバ 15トン ㌔ 55円～23円
アジ １トン ㌔700円～350円
イカ釣：４隻１４２個
１５入 ２２個 3800円～3190円
２０入 ３１個 4220円～3660円
２５入 ６９個 3630円～2690円
３０入 １９個 2420円～1950円
４０入 １個 1860円
サンマ：４隻 ３２５トン
㌔100円～60円
イカ釣りは絶不調
で、振るいません。燃油の計算をすると、動かない方が赤字が少なくて済む
の展開で、出漁船が減少です。心配していたことが・・・現実に！
全ての漁船漁業が、燃油代との戦いです～
明日はサンデー「一番戻り北鰹」の水揚です
（入港予定）
75天王丸 40トン
5萬漁丸 35トン
1福栄丸 20トン
28一 丸 16トン
11神徳丸 10トン
18.事代丸 28トン
合計 ６隻 １４９トン
漁場位置が南寄りで、脂質が今一とのことですが、どうでしょうか？
食べてみないと分かりませんね～。
よ～し！それでは、明日の昼食も官能検査のため？？？
やっぱり、お刺身を所望・・・で、明日はグルメリポートをお届けします
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2006-09-08 Fri [ 各産地市場から::大船渡地域 ]
by 新沼（大船渡）
本日は予定通り、ドドーンとサンマが７隻で６１１トン㌔当たり、１２０円～７０．８円
心配されていた岸壁もなんとかクリアし、すべて接岸して順調に水揚されました。
写真は秋刀魚船のデッキで魚をすくっている所であります。
定置物はサバが１９トン、５０～１５．９円
秋サケ
メス２８本、５００～３００円
オス３５本、６５０～１８０円
明日もサンマ、サンマ、サンマでしょう
第１８開洋丸 ８０トン
第８８大安丸 ８０トン
第１ 協盛丸 ７２トン
第６ 太平丸 ９０トン
第１５泰勢丸 ９０トン
以上を予定しております！
最近の秋刀魚はだいぶ、脂が乗ってきているようですよ！！
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