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2006-11-04 Sat [ 各産地市場から::大船渡地域 ]
by 新沼(大船渡)
【うんだっこ】って言ってもなんのことだか??説明しよう!うんだっことは、熟れに熟れた柿、あの甘くなってじゅくじゅくした柿のことを言うのだけれど
宮城県の定置に入る鮭はまさに、うんだっこサケなんですよ!
魚体も大きく、卵の粒も大きいらしいです。肌の色も黒々と
何年か前に当市場の千葉課長(現在は部長)と選別しながら
冗談半分に命名したのですが、なるほどうんだっことは良く言ったもんだと
二人で笑ったものです!
今日はサケ、15769本
メス、@790~500円 オス、@350~120円
内、宮城県産うんだっこサケ3000強!!

見てみて!!丸々として肌は黒々。まさに・・・うんだっこ!!
その他の定置物
砲弾ワラサ、100キロ @550~300円
イナダ、8トン @150~75円
小ヤリイカ、100キロ @1000~350円
秋刀魚は6隻、93トン @65~36.6円
明日は日曜!一番戻り北鰹ですが・・・
お隣の気仙沼さんが臨時開場!ということで、
大船渡は完全定休日
久々の休日を有意義に過ごしたいと思います!
あっ私、新沼は日直宿直でございました
朝から出勤、月曜の朝まで拘束されます・・・無念!
しかし、誰かがやらなければ!!
それでは皆様、良い休日を
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2006-11-04 Sat [ 各産地市場から::釜石地域 ]
by 澤田(釜石)

定置網のヤリイカです。吉浜漁協「横沼漁場」の水揚でした。
値段は400円/kg。まだ小ぶりですが刺身は旨いでしょうね。
今朝の漁況は、秋刀魚棒受け網 3隻 37トン @60~48.5
タラ延縄 4隻 箱入タラ 23c/s @7,222~1,900
箱入ドンコ 50c/s @3,200~1,120
定置網16ヶ統
鮭 25,030本 メス @707~584 オス @355~167
スルメイカ 500キロ @600~200 ヤリイカ 600キロ @500~200
イナダ 750キロ @120~56 サバ 16.2トン @300~46.1
といったところでした。
昨日は休市で大船渡市立根にある「富山温泉」につかってきました。
浴室は小さいのですが、皮膚病に効くとのことです。
入用料はなんと250円!天気も良くて快適でしたよ。
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